煒華 · 俄羅斯海產品進口廠家深海 野生 滿分營養(yǎng)
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熱門關鍵詞： 冷凍扇貝 進口北極蝦批發(fā) 俄羅斯黃金鰈 冷凍狹鱈魚
別稱：水鱈魚 ；學名：長尾鱈
英文名稱：Macrourus
產地：北太平洋的俄羅斯遠東海域、丹麥、波蘭和德國等地
儲藏方法：低溫冷凍、冷藏
包裝方式：塑料膜+紙塑復合包裝袋或紙箱
規(guī)格（重量）：30-100厘米
捕撈和供貨季節(jié)：每年的5-8月
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水鱈魚屬鱈魚科，其外觀特點是頭大、尾長，口位于頭下，因此在俄羅斯遠東地區(qū)人們稱之為短眼長尾魚。主要分布于溫帶、暖溫帶海洋太陽光射不到的深海，是絕對意義上的深海魚。魚肉味道鮮美、營養(yǎng)非常豐富，是商業(yè)價值非常高的魚種。
直接從俄漁業(yè)捕撈公司進口海魚，一手貨源，為市場提供“天然、深?！钡母黝惱渌~，直供水產加工廠和水產批發(fā)市場，進口的俄羅斯冷凍狹鱈是近年來國內水產市場的暢銷魚類之一。
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水鱈魚（長尾鱈）屬于北太平洋及北冰洋沿岸深海冷水海魚，棲息在深度150-2200米的深海，有些甚至在4000米以下。
根據(jù)季節(jié)和捕撈海域的不同，將捕撈上來的水鱈魚直接在船上冷凍（稱為船凍）或短時間內快速運到岸邊加工廠冷凍（稱為岸凍），不論船凍還是岸凍，都需經(jīng)過自動化分揀流水線和工藝人員的嚴格篩選和清潔處理。
出口時還需再次進行動植物檢驗檢疫，根據(jù)中俄兩國的動植檢驗檢疫局的約定，俄羅斯?jié)O業(yè)公司須在中國國家質檢總局備案后才能出口魚到中國，備案審核過程及其嚴格、復雜。
20年的經(jīng)驗，10年的經(jīng)營，在國內外已樹立了良好的信譽，一手貨源，全年供應。在俄羅斯設有分公司，常年派駐工藝員，先抽樣檢驗魚質，之后商談價格，最后簽訂合同、接貨，保證質量、一手價格。
水鱈是一種熱量、蛋白質含量較高而脂肪含量低的魚，其肉質鮮嫩，入口即化，還含有大量的鐵、碘、錳、鋅，可謂集美味、營養(yǎng)、健康于一身。每一百克魚肉中含:
| 熱量 | 蛋白質 | 水 | 灰分 | 脂肪 | 其中 | 飽和脂肪酸 | 不飽和脂肪酸 | 多不飽和脂肪酸 |
| 68kkal | 13.3g | 83.8g | 1.3g | 1.6g | 0.44g | 0.23g | 0.56g |
制作方法：香煎水鱈魚。對于體質較弱且工作繁忙的人群是不錯的選擇哦。
供貨過程1：在俄羅斯(1-3天)
供貨過程2：在中國（從進境到卸入冷庫0.5-2天）
水鱈魚在-18℃以下的冷凍環(huán)境內可保存6個月，汽運冷鏈運輸24小時內直達中國的上海、寧波、廣州等地。
俄羅斯?jié)O業(yè)公司如果想出口到中國其捕撈的魚，必須在中國國家質檢總局備案登記，備案條件和過程及其嚴格和復雜。只有審查合格的漁業(yè)公司才有資格出口自己捕撈的魚到中國，而且出口和進口時還需再次經(jīng)過兩國檢驗檢疫機構的進出口檢驗檢疫，進境檢疫合格后海關才予以通關放行，放行后我們會在盡短的時間內將其送到市場直接出售。
