熱門(mén)關(guān)鍵詞: 冷凍扇貝 進(jìn)口北極蝦批發(fā) 俄羅斯黃金鰈 冷凍狹鱈魚(yú)
別稱:明太魚(yú);學(xué)名:黃線狹鱈
英文名稱:Alaska pollock
產(chǎn)地:朝鮮半島東海岸、日本海、韃靼海峽、鄂霍次克海 與白令海及俄羅斯堪察加半島兩岸
儲(chǔ)藏方法:低溫冷凍、冷藏
包裝方式:塑料膜+紙塑復(fù)合包裝袋或紙箱
規(guī)格(重量):20-40厘米
捕撈和供貨季節(jié):每年的9月至次年3月
0433-6911988
體型較小,是典型的底棲魚(yú)類,是北太平洋許多食肉動(dòng)物的重要食物。朝鮮民族稱之為明太魚(yú),是朝鮮民族喜愛(ài)食用的魚(yú)類。制作過(guò)程簡(jiǎn)單易行,即可曬干,亦可冷藏冷凍。
直接從俄漁業(yè)捕撈公司進(jìn)口海魚(yú),一手貨源,為市場(chǎng)提供“天然、深?!钡母黝惱渌~(yú),直接進(jìn)口,直供水產(chǎn)加工廠和水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng),進(jìn)口的冷凍俄羅斯狹鱈是近年來(lái)國(guó)內(nèi)水產(chǎn)市場(chǎng)的暢銷魚(yú)類。
立即咨詢明太魚(yú)(狹鱈)屬于北太平洋北部沿岸近底層冷水性海魚(yú),生存的海拔范圍為-400至-30米。
捕撈船隊(duì)會(huì)根據(jù)季節(jié)和捕撈海域的不同,將明太魚(yú)直接在船上的加工廠冷凍或是24小時(shí)內(nèi)運(yùn)到岸邊加工廠冷凍,不論船凍還是岸凍,捕撈上來(lái)的明太魚(yú)都是經(jīng)過(guò)加工廠的自動(dòng)化分揀流水線及工藝員嚴(yán)格篩選和清潔處理,才進(jìn)行冷凍、包裝。
出口和進(jìn)口時(shí)需要經(jīng)過(guò)兩國(guó)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫,進(jìn)境檢疫合格后海關(guān)才予以通關(guān)放行,放行后我們會(huì)在盡短的時(shí)間內(nèi)將其送到市場(chǎng)直接出售,或加工廠加工成明太魚(yú)干、明太魚(yú)肉半成品等等。
20年的經(jīng)驗(yàn),10年的經(jīng)營(yíng),在國(guó)內(nèi)外已樹(shù)立了良好的信譽(yù),一手貨源,全年供應(yīng)。在俄羅斯常年派駐工藝員,先化驗(yàn)分析魚(yú)質(zhì),然后商談價(jià)格,最后簽訂合同、接貨,保證質(zhì)量、一手價(jià)格。
明太魚(yú)肉質(zhì)較粗,但蛋白質(zhì)含量較高、脂肪含量很低,是高蛋白低脂肪的食材,魚(yú)刺較少,價(jià)格便宜,適合各類人群。據(jù)說(shuō)明太魚(yú)在朝鮮族百姓的廚房中可以被做成36道菜,可謂全身是寶。明太魚(yú)籽經(jīng)朝鮮族調(diào)制的辣醬腌制直接生食,不僅味道鮮美,而且極大的保存了其中的營(yíng)養(yǎng)成分。
在中國(guó)的東北,拌明太魚(yú)干、紅燒明太魚(yú)、明太魚(yú)燉豆腐是朝鮮族餐廳的特色美味;廣東人用明太魚(yú)干來(lái)煲湯和煲粥;俄羅斯人加工的明太魚(yú)肝罐頭,原汁原味,對(duì)缺乏維生素AD的人是不錯(cuò)的選擇哦。
供貨過(guò)程1:在俄羅斯(1-3天)
供貨過(guò)程2:在中國(guó)(從進(jìn)境到卸入冷庫(kù)0.5-2天)
明太魚(yú)在-18℃以下的冷凍環(huán)境內(nèi)可保存6個(gè)月,汽運(yùn)冷鏈運(yùn)輸24小時(shí)內(nèi)直達(dá)中國(guó)的上海、寧波、廣州等地。
俄羅斯?jié)O業(yè)公司如果想出口到中國(guó)其捕撈的魚(yú),必須在中國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局備案登記,備案條件和過(guò)程及其嚴(yán)格和復(fù)雜。只有審查合格的漁業(yè)公司才有資格出口自己捕撈的魚(yú)到中國(guó),而且出口和進(jìn)口時(shí)還需再次經(jīng)過(guò)兩國(guó)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫,進(jìn)境檢疫合格后海關(guān)才予以通關(guān)放行,放行后我們會(huì)在盡短的時(shí)間內(nèi)將其送到市場(chǎng)直接出售。
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