煒華 · 俄羅斯海產(chǎn)品進口廠家深海 野生 滿分營養(yǎng)
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熱門關鍵詞： 冷凍扇貝 進口北極蝦批發(fā) 俄羅斯黃金鰈 冷凍狹鱈魚
別稱：太平洋鰈魚；學名：太平洋擬庸鰈
英文名稱：Hippoglossoides elassodon
產(chǎn)地：太平洋沿岸、日本海、白令海 、鄂霍次克海
儲藏方法：低溫冷凍、冷藏
包裝方式：塑料膜+紙塑復合包裝袋或紙箱
規(guī)格（重量）：30-50厘米
捕撈和供貨季節(jié)：每年的3-11月
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鰈魚也叫庸鰈，有很多種類，分布在大西洋和太平洋，我們將其統(tǒng)一簡稱為鰈魚。本公司主要進口太平洋擬庸鰈（也叫亞洲擬庸鰈 - Hippoglossoides elassodon），為蝶科庸鰈屬。太平洋擬庸鰈體形卵圓，側扁，體長可達50CM，主要棲息在太平洋沿岸的鄂霍次克海、日本海及美國加州海域水下180-1050米深處，是俄羅斯、日本、美國等國家的重要經(jīng)濟魚類。
直接從俄漁業(yè)捕撈公司進口，一手貨源，為國內(nèi)市場提供“天然、質優(yōu)”的各類鰈魚，直供水產(chǎn)加工廠和水產(chǎn)批發(fā)市場，進口的俄羅斯冷凍鰈魚是國內(nèi)水產(chǎn)市場的暢銷高檔魚類之一。
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鰈魚（太平洋擬庸鰈）主要分布于太平洋兩岸180-1050米深度的冷溫海域，是亞洲太平洋沿岸國家較昂貴的重要經(jīng)濟魚種。
根據(jù)季節(jié)和捕撈海域的不同，將捕撈上來的鰈魚直接在船上冷凍（稱為船凍）或短時間內(nèi)快速運到岸邊加工廠冷凍（稱為陸凍）。不論船凍還是陸凍，都需經(jīng)過自動化分揀流水線和工藝人員的嚴格篩選和清潔處理。出口時還需再次進行動植物檢驗檢疫，根據(jù)中俄兩國的動植檢驗檢疫局的約定，俄羅斯?jié)O業(yè)公司須在中國國家質檢總局備案后才能出口魚到中國，備案審核過程非常嚴格、復雜。
20年的經(jīng)驗，10年的經(jīng)營，在國內(nèi)外已樹立了良好的信譽，一手貨源，全年供應。在俄羅斯設有分公司，常年派駐工藝員，先化驗分析魚質，后商談價格，最后簽訂合同、接貨，保證質量、一手價格。
太平洋鰈魚肉質緊實白嫩，含有豐富的對人體有益的omega-3脂肪酸和維生素D， 對于人體心臟、循環(huán)系統(tǒng)疾病和免疫功能均有益處。鰈魚魚身無小刺，制作方法簡單多樣，俄羅斯人喜歡煎食，中國人喜歡紅燒鰈魚及碟魚頭，近幾年, 中國的廚師又新創(chuàng)了一種吃法：碳烤鰈魚、碳烤碟魚頭。每一種制作方法都很美味呦。
供貨過程1：在俄羅斯(1-3天)
供貨過程2：在中國（從進境到卸入冷庫0.5-2天）
太平洋鰈魚在-18℃以下的冷凍環(huán)境內(nèi)可保存6個月，公路冷鏈運輸24小時內(nèi)直達中國的東北三省及北京、上海等地。
俄羅斯?jié)O業(yè)公司如果想出口到中國其捕撈的魚，必須在中國國家質檢總局備案登記，備案條件和過程及其嚴格和復雜。只有審查合格的漁業(yè)公司才有資格出口自己捕撈的魚到中國，而且出口和進口時還需再次經(jīng)過兩國檢驗檢疫機構的進出口檢驗檢疫，進境檢疫合格后海關才予以通關放行，放行后我們會在盡短的時間內(nèi)將其送到市場直接出售。
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