煒華 · 俄羅斯海產(chǎn)品進(jìn)口廠家深海 野生 滿分營(yíng)養(yǎng)
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熱門關(guān)鍵詞： 冷凍扇貝 進(jìn)口北極蝦批發(fā) 俄羅斯黃金鰈 冷凍狹鱈魚(yú)
學(xué)名：駝背馬哈魚(yú)，細(xì)磷大麻哈
英文名稱：Pink Salman
產(chǎn)地：北太平洋海域的日本海、鄂霍次克海與白令海及俄羅斯堪察加、摩爾曼斯科、美國(guó)阿拉斯加
儲(chǔ)藏方法：低溫冷凍、冷藏
包裝方式：塑料膜+紙塑復(fù)合包裝袋或紙箱
規(guī)格（重量）：32-64 cm，重量1.4-2.3kg
捕撈和供貨季節(jié)：每年的7-9月
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粉鮭魚(yú)的背部有一個(gè)駝峰，又稱駝背大麻哈魚(yú)，是鮭科、大麻哈魚(yú)屬魚(yú)類，是大麻哈魚(yú)屬中生活周期最短的魚(yú)。它在淡水產(chǎn)卵在海水中成長(zhǎng)，屬于洄游性魚(yú)類。魚(yú)肉的顏色粉紅色，因此被中國(guó)人稱為粉鮭魚(yú)。在海洋里，駝背大馬哈魚(yú)顏色為亮銀色，洄游到其產(chǎn)卵的溪流時(shí)，顏色變成淡灰色，肚子為淺白色。
粉鮭魚(yú)的特點(diǎn)是白色的嘴巴里黑色牙床，沒(méi)有牙齒，背部和V形尾翼上有大橢圓形的黑色斑點(diǎn)。駝背大麻哈魚(yú)是世界名貴經(jīng)濟(jì)魚(yú)類，在北太平洋的大麻哈魚(yú)屬中，駝背大麻哈魚(yú)是資源量和漁獲量最多的種類。
直接從已通過(guò)歐盟認(rèn)證的俄漁業(yè)捕撈公司進(jìn)口，一手貨源，為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)提供“質(zhì)優(yōu)價(jià)廉”的各類馬哈魚(yú)，直供水產(chǎn)加工廠，每年進(jìn)口1000-2000噸馬哈魚(yú)，經(jīng)加工廠加工后再出口到歐洲各國(guó)。
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粉鮭魚(yú)廣泛分布于被太平洋的日本海、白令海峽、鄂霍次克海及勘察加半島周邊海域。
根據(jù)季節(jié)和捕撈海域的不同，將捕撈上來(lái)的粉鮭直接在船上冷凍（稱為船凍）或短時(shí)間內(nèi)快速運(yùn)到岸邊加工廠冷凍（稱為陸凍）。不論船凍還是陸凍，都需經(jīng)過(guò)自動(dòng)化分揀流水線和工藝人員的嚴(yán)格篩選和清潔處理。
20年的經(jīng)驗(yàn)，10年的經(jīng)營(yíng)，在國(guó)內(nèi)外已樹(shù)立了良好的信譽(yù)，一手貨源，全年供應(yīng)。在俄羅斯設(shè)有分公司，常年派駐工藝員，先化驗(yàn)分析魚(yú)質(zhì)，后商談價(jià)格，最后簽訂合同、接貨，保證質(zhì)量、一手價(jià)格。
粉鮭魚(yú)的肉呈現(xiàn)粉紅色，它不僅肉味鮮美，魚(yú)籽比魚(yú)肉更為珍貴，其直徑5-7毫米，色澤嫣紅透明，宛如琥珀，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，7粒大馬哈魚(yú)籽就相當(dāng)于一個(gè)雞蛋。用它制成的魚(yú)子醬盛到盤子里猶如紅色的珍珠，閃閃發(fā)光，能引起人的食欲，故“身價(jià)”高。所以受歐美各國(guó)大眾的歡迎。
供貨過(guò)程1：在俄羅斯(1-3天)
供貨過(guò)程2：在中國(guó)（從進(jìn)境到卸入冷庫(kù)0.5-2天）
粉鮭魚(yú)在-18℃以下的冷凍環(huán)境內(nèi)可保存6個(gè)月，公路冷鏈運(yùn)輸24小時(shí)內(nèi)直達(dá)中國(guó)的上海、寧波、廣州等地。
俄羅斯?jié)O業(yè)公司如果想出口到中國(guó)其捕撈的魚(yú)，必須在中國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局備案登記，備案條件和過(guò)程及其嚴(yán)格和復(fù)雜。只有審查合格的漁業(yè)公司才有資格出口自己捕撈的魚(yú)到中國(guó)，而且出口和進(jìn)口時(shí)還需再次經(jīng)過(guò)兩國(guó)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫，進(jìn)境檢疫合格后海關(guān)才予以通關(guān)放行，放行后我們會(huì)在盡短的時(shí)間內(nèi)將其送到市場(chǎng)直接出售。
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