煒華 · 俄羅斯海產(chǎn)品進(jìn)口廠家深海 野生 滿分營養(yǎng)
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熱門關(guān)鍵詞： 冷凍扇貝 進(jìn)口北極蝦批發(fā) 俄羅斯黃金鰈 冷凍狹鱈魚
別稱：大西洋鰈魚；學(xué)名：大西洋庸鰈
英文名稱：AtlanticHalibut
產(chǎn)地：大西洋兩岸、北冰洋海域（俄羅斯摩爾曼斯克）
儲藏方法：低溫冷凍、冷藏
包裝方式：塑料膜+紙塑復(fù)合包裝袋或紙箱
規(guī)格（重量）：5-10公斤，最大300公斤，體長最大2.5-4米
捕撈和供貨季節(jié)：每年的3-11月
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鰈魚也叫庸鰈（別稱：鴉片魚），有很多種類，分布在大西洋和太平洋，我們將其統(tǒng)一簡稱為鰈魚。本公司進(jìn)口的大西洋庸鰈（Atlantic Halibut），為蝶科庸鰈屬，是世界上較大的比目魚，最重的達(dá)300多公斤。主要分布在北大西洋沿岸，是世界上的名貴海水魚類之一，也是歐洲重要的經(jīng)濟(jì)魚種。
直接從俄漁業(yè)捕撈公司進(jìn)口，一手貨源，為國內(nèi)市場提供“天然、質(zhì)優(yōu)”的各類鰈魚，直供水產(chǎn)加工廠和水產(chǎn)批發(fā)市場，進(jìn)口的冷凍大西洋庸鰈是國內(nèi)水產(chǎn)市場及高檔餐廳的暢銷名貴魚類之一。
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大西洋庸鰈主要分布于大西洋60米深度以下的低溫冷水海域，是歐洲市場久負(fù)盛名的名貴魚種。
根據(jù)季節(jié)和捕撈海域的不同，將捕撈上來的鰈魚直接在船上冷凍（稱為船凍）或短時間內(nèi)快速運到岸邊加工廠冷凍（稱為陸凍）。不論船凍還是陸凍，都需經(jīng)過自動化分揀流水線和工藝人員的嚴(yán)格篩選和清潔處理。出口時還需再次進(jìn)行動植物檢驗檢疫，根據(jù)中俄兩國的動植檢驗檢疫局的約定，俄羅斯?jié)O業(yè)公司須在中國國家質(zhì)檢總局備案后才能出口魚到中國，備案審核過程及其嚴(yán)格、復(fù)雜。
20年的經(jīng)驗，10年的經(jīng)營，在國內(nèi)外已樹立了良好的信譽(yù)，一手貨源，全年供應(yīng)。在俄羅斯設(shè)有分公司，常年派駐工藝員，先化驗分析魚質(zhì)，后商談價格，最后簽訂合同、接貨，保證質(zhì)量、一手價格。
大西洋庸鰈的個體較大，肉質(zhì)鮮嫩，口感清香，骨刺少，是制作魚排和魚片的上好材料。大西洋庸鰈的鰭條，烤著吃或燉著吃更是風(fēng)味獨特。在歐洲市場上其名貴程度同鮭魚和鱒魚類齊名。大西洋庸鰈含有豐富的omega-3脂肪酸和維生素D， 對提高人體的免疫力和增強(qiáng)心腦血管彈性都非常有益。
供貨過程1：在俄羅斯(1-3天)
供貨過程2：在中國（從進(jìn)境到卸入冷庫0.5-2天）
大西洋庸鰈在-18℃以下的冷凍環(huán)境內(nèi)可保存6個月，公路冷鏈運輸24小時內(nèi)直達(dá)中國的上海、寧波、廣州等地。
俄羅斯?jié)O業(yè)公司如果想出口到中國其捕撈的魚，必須在中國國家質(zhì)檢總局備案登記，備案條件和過程及其嚴(yán)格和復(fù)雜。只有審查合格的漁業(yè)公司才有資格出口自己捕撈的魚到中國，而且出口和進(jìn)口時還需再次經(jīng)過兩國檢驗檢疫機(jī)構(gòu)的進(jìn)出口檢驗檢疫，進(jìn)境檢疫合格后海關(guān)才予以通關(guān)放行，放行后我們會在盡短的時間內(nèi)將其送到市場直接出售。
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